作為印刷的必備要素，油墨在使用過程中須滿足物理、化學、光學三 方面的性能。這里著重介紹油墨的物理及化學方面的性能。
  油墨的物理性能包括比重、細度、流動性等。
  印刷時比重大的油墨，消耗量大。另外，比重大的油 墨易出現堆版或堆膠輥的情況。油墨的細度指油墨顏料顆粒的大小。油墨 的細度不合格，印刷網點時會出現邊緣發毛、糊版和網點擴大現象。細度越 好，油墨著色力越強，印刷效果也越好。印刷時油墨越稠密，黏性越大，油墨 的流動性越小。
  膠印油墨的化學性質，主要是指油墨在印刷過程或印刷成膜后印跡墨，層抗化學物質的性能，包括耐水性、耐酸性、耐堿性、耐溶劑性、耐蠟性、耐光性等。
  油墨的耐水性是指油墨抵抗水浸潤的能力，印跡的耐水性則指墨膜的 耐水性。
  油墨對酸性物質的耐受能力稱為油墨的耐酸性。油墨的耐酸性取決于 油墨所用顏料和連接料的耐酸性質。如在印刷包裝紙、紙盒等印刷品時，若 油墨的耐酸性差，使用酸性黏合劑或包裝物為酸性物品等，都會導致印跡褪 色或變色，造成商品貶值，影響銷售。